Come coltivare l'erba cipollina: i consigli degli esperti per erbe felici

Sia in vaso che in terra, l'erba cipollina è un'erba facile da coltivare e assolutamente semplice da coltivare

Idee per l'arredamento. Ispirazione del progetto. Consigli degli esperti. Consegnato alla tua casella di posta.

Grazie per esserti iscritto a Case e giardini. A breve riceverai un'e-mail di verifica.

C'era un problema. Perfavore ricarica la pagina e riprova.

L'erba cipollina è un'erba perenne estremamente utile e popolare, spesso un pilastro nelle idee di orti di molte persone, così come negli orti. È una pianta perfettamente adatta alla coltivazione in vaso, al rivestimento dei bordi del cortile o anche a prosperare in casa su un davanzale soleggiato.

Uno dei motivi per cui sono così amati è dovuto alla loro semplicità, sono facili da coltivare e richiedono poca manutenzione ogni anno. I loro steli vengono raccolti e utilizzati in insalate, salse e altro ancora, mentre i loro fiori commestibili possono ravvivare i piatti come guarnizione colorata.

L'erba cipollina può essere coltivata come pianta giovane o da seme con poca fatica, mentre i ciuffi esistenti possono essere divisi per ottenere più erba cipollina per il tuo giardino. L'erba cipollina è una pianta fantastica a tutto tondo da utilizzare in qualsiasi spazio di coltivazione.

L'erba cipollina viene coltivata per i suoi steli e i fiori

Il tipo più comune di erba cipollina che vedi ampiamente disponibile è Allium schoenoprasum. La pianta produce ciuffi di steli tubolari e cavi sottili ed eretti, che raggiungono gli otto pollici e con fiori viola sferici sugli steli.

Esistono diverse varietà di questo tipo che presentano foglie e fiori leggermente diversi nei toni del rosa e del bianco. Questa erba cipollina comune è altamente versatile e un'ottima scelta di partenza quando si crea un orto di erbe aromatiche, oltre ad essere un'aggiunta regolare agli orti e ad essere utilizzata per delimitare sentieri e bordi.

L'erba cipollina all'aglio o l'erba cipollina orientale (Allium tuberosum) sono più alte dell'erba cipollina comune, raggiungono i 12 pollici e hanno foglie più piatte e più lunghe. I loro fiori sono di colore più bianco e queste forme hanno un leggero sapore di aglio. Altri tipi meno comuni di erba cipollina includono l'erba cipollina bianca, l'erba cipollina siberiana, l'erba cipollina blu e l'erba cipollina della prostituta.

Acquista semi e piante di erba cipollina a Burpee

Quando piantate l'erba cipollina, aspettate che sia passato il rischio di gelate e, da maggio in poi, piantatela a circa quindici centimetri di distanza l'una dall'altra. L'erba cipollina è un'erba abbastanza semplice che può tollerare la maggior parte dei tipi di terreno, tuttavia, la loro posizione ideale per piantarla sarebbe in pieno sole o in leggera ombra e in un terreno fertile e ben drenante.

Lindsey Chastain, proprietaria di una fattoria e fondatrice di The Waddle and Cluck, afferma che l'erba cipollina "richiede poca manutenzione ed è ottima per i giardinieri principianti". Aggiunge: 'L'erba cipollina cresce meglio in una posizione soleggiata con terreno ben drenante. A loro piace almeno sei ore di luce solare diretta al giorno. L'erba cipollina può essere coltivata in aiuole o in contenitori.'

Le piante coltivate in vaso sono facilmente disponibili per l'acquisto nei garden center o online in primavera ed estate, così come i pacchetti di semi se vuoi coltivare l'erba cipollina dai semi. Un modo leggermente meno ortodosso per far piantare l'erba cipollina nel tuo giardino è acquistare piante fresche dal negozio di alimentari e dividerle in piante più piccole da mettere in vaso e su cui crescere, oppure piantarle direttamente nel terreno.

Lindsey Chastain è la fondatrice di The Waddle and Cluck, un sito web su tutto ciò che riguarda l'allevamento del bestiame, il giardinaggio e le ricette.

Le giovani piante vengono piantate in primavera ed estate

L'erba cipollina può essere seminata in casa all'inizio della primavera se si dispone di una serra o di un propagatore riscaldato da interni. Riempi un vaso con compost di semi di buona qualità e cospargi i semi sulla superficie prima di coprirla con un altro sottile strato di compost. L'erba cipollina necessita di una temperatura di 20-25°C per germogliare e le piantine dovrebbero apparire entro poche settimane.

Trapianta le piantine in vasi individuali quando sono alte almeno quattro pollici e falle crescere prima di piantarle nella loro posizione finale nell'orto o nell'orto dopo le ultime gelate per la tua zona rustica degli Stati Uniti. Indurisci sempre le giovani piante prima di piantarle all'aperto.

Una volta passato il rischio di gelate, l'erba cipollina può essere seminata direttamente nel terreno una volta che la temperatura del terreno raggiunge i 18 °C. Eliminare le erbacce dal sito e rimuovere eventuali rocce di grandi dimensioni prima di seminare i semi di erba cipollina a due pollici di distanza in file distanti almeno sei pollici di distanza. Innaffia bene l'area e mantienila umida, ma non impregnata d'acqua, e le piantine dovrebbero apparire rapidamente. Diluire le piantine ad una distanza eventuale di 4-6 pollici man mano che crescono.